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千葉県八街市のオーガニックファーム

SHAREGARDEN

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sharegarden_yachimata

にんにく収穫中。今年は雨が多くて畑に入るタイミングが難しいです🧄 にんにく収穫中。今年は雨が多くて畑に入るタイミングが難しいです🧄
シェアガーデンのケールとにんにくで作ったチャーハン シェアガーデンのケールとにんにくで作ったチャーハン
きゅうりのスリットポット栽培。ポットに切れ込みを入れて育苗して、ポットのまま畑に植えます。浅植えのた きゅうりのスリットポット栽培。ポットに切れ込みを入れて育苗して、ポットのまま畑に植えます。浅植えのため根張りが良くなる、ポットの壁で守られるため虫予防になる、育苗管理が安定する、等、色々なメリットが有りますが、なんといっても植えるのが楽。
この時期は撤去と植え替えに追われるので一分一秒が惜しいのです。他の夏野菜でもトライします。
シェアガーデンの野菜をつかっていただいている、麻布十番のMIXTEKO TOKYOさんが昨日今日とオ シェアガーデンの野菜をつかっていただいている、麻布十番のMIXTEKO TOKYOさんが昨日今日とオープニングパーティーをひらいており、ご挨拶に伺いました。

シックで落ち着きのある内装。気さくな店主のカルロスさん。菊芋のスープと豚肉のタコスを振舞って頂きましたが、本当に美味しかった。

私たち生産者は、もちろん採れたてを食べるので美味しい野菜を食べているのだけど、魔法をかけたみたいに生まれ変わらせてしまう事に感動しました。ありがとうございます🙏

「シェアガーデンの野菜は味が濃くて、あの場所の土の香りがするね。最高だよ。」

この言葉で半月くらい頑張れそうです。

MIXTEKO TOKYO🌮
オープンおめでとうございます🎊

#mixtekotokyo #オーガニック#メキシコ料理 #有機野菜
輸出用サツマイモ🍠 海をこえて遠くにお嫁に行きます。 普通は大きな集荷業者が輸出手続きするのでしょう 輸出用サツマイモ🍠
海をこえて遠くにお嫁に行きます。
普通は大きな集荷業者が輸出手続きするのでしょうが、シェアガーデンは自分達で輸出手続きしてやっとこさここまで辿り着きました。夢は大きく海を越えて🏖
トマトの変わり種シリーズ🍅 ルガンティーノ、クロミス、グーラミ、ブレニー。 オランダからやってきた子 トマトの変わり種シリーズ🍅
ルガンティーノ、クロミス、グーラミ、ブレニー。
オランダからやってきた子たちです。
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