ケールの胡麻和え

材料(2人分)

  • ケール…1袋
  • 白すり胡麻…大さじ2
  • 醤油…大さじ1
  • みりん…大さじ1

作り方
1:ケールは茎から葉を一口大にちぎりながら外して、熱湯で1分ほど茹で、冷水に取って水気を絞る。
2:ボウルに〔調味料〕の材料を合わせ、茹でたケールを広げながら加えて和える。

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